# 12 Kjøttpudding med grønnsaker

Barna kan være med å kutte grønnsaker

Tidsbruk: 90 min | Letthetsgrad: enkel
Oppskriften er laget i samarbeid med:
Raymond Grimstad - Kokk

Etter våre besøk i barnehagene har vi lært mye om de forskjellige
utfordringer som finnes i forhold til matinnkjøp og matlaging.

Fremgangsmåte

1. Rasp gulrot og brokkoli. Bland sammen egg og melk
2. Ha karbonadedeig, havregryn og grønnsaker i en kjøkkenmaskin å kna sammen. Spe inn melk å ha i form.
3. Sett formene i et dypt stekebrett og fyll opp vann 1/3 i formene. Stek på 180 grader varmluft i 60 minutter.
4. Stek potetbåter samtidig som du steker kjøttpuddingen og server med grønnsaker som du har kuttet i biter og kokt i vann.

1 barneporsjon er beregnet til 100 gram kjøttpudding, 80 gram potet og 50 gram grønnsaker

1 kjøttpudding er beregnet til 10 porsjoner og inneholder 800 g karbonadedeig, 2 gulrot, 1/3 brokkoli, 4 ss havregryn, 2ss potetmel, 2 dl melk, 1 egg.

Velg variant

Velg varianten du ønsker.
Avhukingsboksen ved siden av antall bestemmer om de skal legges i handlevognen

  • Karbonadedeig 400g Skjeggerød Fryst
    Gulrot Pose 1 Kg Norske
    Blomkål Stk
    Brokkoli Pr Stk
    Potet Løsvekt Hele Kilo
    Bjørns Havregryn 1,1kg Lettkokt Axa
    Selskapserter 250g Eldorado
    Tine Lettmelk 1% Fett 1 Liter
    Laktosefri Lettmelk 1,0 % Fett 1 Liter Tine
    Havregryn Glutenfri Axa 1kg
    Jozo Salt U/jod 1 Kg
    Potetmel 500g Hoff
    Husk å logge inn!
  • Karbonadedeig 400g Skjeggerød Fryst
    Gulrot Pose 1 Kg Norske
    Blomkål Stk
    Brokkoli Pr Stk
    Potet Løsvekt Hele Kilo
    Bjørns Havregryn 1,1kg Lettkokt Axa
    Selskapserter 250g Eldorado
    Tine Lettmelk 1% Fett 1 Liter
    Laktosefri Lettmelk 1,0 % Fett 1 Liter Tine
    Havregryn Glutenfri Axa 1kg
    Jozo Salt U/jod 1 Kg
    Potetmel 500g Hoff
    Husk å logge inn!
  • Karbonadedeig 400g Skjeggerød Fryst
    Gulrot Pose 1 Kg Norske
    Blomkål Stk
    Brokkoli Pr Stk
    Potet Løsvekt Hele Kilo
    Bjørns Havregryn 1,1kg Lettkokt Axa
    Selskapserter 250g Eldorado
    Tine Lettmelk 1% Fett 1 Liter
    Laktosefri Lettmelk 1,0 % Fett 1 Liter Tine
    Havregryn Glutenfri Axa 1kg
    Jozo Salt U/jod 1 Kg
    Potetmel 500g Hoff
    Husk å logge inn!
Tilbake til Måltidshjelpen