- 17. Mai
- Forside
- Spis meg! - serien
- Hobby/Kontor
- Iver & Evne
- Møtemat og lunsj
- Nyheter
- Storhusholdning
- Tilbud
- Hurtighandel
- OPPSKRIFTER
- Måltidshjelpen
- KATEGORIER
- Alkohol
- Allergivennlig
- Bakeri
- Baking
- Barneprodukter
- Dessert
- Drikke
- Dyremat
- Fisk
- Frukt & grønt
- Frysevarer
- Grill
- Halal-produkter
- Helse & Livsstil
- Husholdning
- Hygiene
- Kjøtt & kylling
- Krydderi
- Meieri
- Middager
- Middagstilbehør
- Pålegg & frokostblanding
- Pausemat på kontoret
- Snacks
- Tex Mex
- Tobakk
- Vask & renhold
- Vegetar & vegan
- Økologisk
# 22 Torsk i karrisaus
La barna være med å kutte grønnsaker!
Tidsbruk: 45-60 min | Letthetsgrad: enklere
Tips: Sørg for at fisken er tint før du begynner
Raymond Grimstad - Kokk
Fremgangsmåte
1. Kutt fisken i grove biter, de må ikke være for små. Dryss litt salt over fisken. La de ligge i 10 minutter.
2. Skrell gulrot og skjær dem i jevne biter, gjør deretter det samme med brokkoli. Hakk løk og hvitløk fint. Sett risen på kok.
3. Stek grønnsakene med litt olje sammen med karripulveret i en stor gryte. Tilsett kokosmelk og la det koke på middelsvarme i 10 minutter.
4. Ha i fisken og la alt småkoke på lav varme i 10 minutter til fisken er klar. Trenger den lenger tid så la den stå litt til. Rør om ved jevne mellomrom.
1 barneporsjon er beregnet til: 100 g fisk, 40 g ris og 40 g grønnsaker
Vanskelighetsgrad: Enklere. Tid: 45-60 minutter. Barnevennlighet: Ja, de kan være med å kutte grønnsaker
Ofte stilte spørsmål - FAQ