- 17. Mai
- Forside
- Spis meg! - serien
- Hobby/Kontor
- Iver & Evne
- Møtemat og lunsj
- Nyheter
- Storhusholdning
- Tilbud
- Hurtighandel
- OPPSKRIFTER
- Måltidshjelpen
- KATEGORIER
- Alkohol
- Allergivennlig
- Bakeri
- Baking
- Barneprodukter
- Dessert
- Drikke
- Dyremat
- Fisk
- Frukt & grønt
- Frysevarer
- Grill
- Halal-produkter
- Helse & Livsstil
- Husholdning
- Hygiene
- Kjøtt & kylling
- Krydderi
- Meieri
- Middager
- Middagstilbehør
- Pålegg & frokostblanding
- Pausemat på kontoret
- Snacks
- Tex Mex
- Tobakk
- Vask & renhold
- Vegetar & vegan
- Økologisk
# 32 Fiskepinner med potetsalat
La barna være med å panere fisken.
Tidsbruk: 60-90 min | Letthetsgrad: enkel
Tips: Gjør alt klart i skåler å la barna slå seg løs, denne retten er en perfekt aktivitet for dem.
Raymond Grimstad - Kokk
Fremgangsmåte
1. Skrell potene og kutt de i terninger. La de småkoke til de er ferdig. Helt på slutten tilsetter du brokkolien og lar den koke med potetene de siste 3-4 minuttene.
2. Sil av vannet og bland sammen grønnsakene med rømme. Smak til med krydder etter ønske.
3. Lag en blanding med mel, en med sammenvispede egg og en med knuste cornflakes. Det er vanskelig å gi et eksakt mål, så lag litt og litt.
4. Kutt fisken i jevne rektangler og vend først i mel, så i egg og til slutt i cornflakes.
5. Legg fiskestykkene på et stekebrett med bakepapir og stek den på 200 grader i 15-20 minutter.
1 barneporsjon er beregnet til: 100 g fisk, 150 g grønnsaker og 15 g rømme.
Ofte stilte spørsmål - FAQ